良い睡眠に必要なビタミンB6たっぷりなのはコレだ！毎日食べたい10のオススメ食品

ビタミンB6は、お肉や魚、豆などの食品に豊富な栄養です。

こころの健康や睡眠、貧血対策にも欠かせないビタミンB6を、おいしく摂取しましょう。

今回は、ビタミンB6が豊富な食品を紹介していきます。10のオススメ食品を取りいれて、ぜひ毎日の健康をプラスしてくださいね。

ビタミンB6とは

ビタミンB6とは、数あるビタミンのうちの1つです。

エネルギーを身体じゅうに運んだり、脳の機能を助けたりするなど、100以上のカラダのはたらきに関わっています。

つまりビタミンB6は、健康に欠かせない、毎日とりたい栄養なんですね。

ビタミンB6の効果

ビタミンB6は、カラダに次のような効果をもたらします。

• 気分を良くする
• 生理の症状をやわらげる
• ぐっすり眠れるようになる
• 妊娠中のつわりの症状をおさえる
• 貧血をふせぐ

さらにくわしく：ビタミンB6の5つの効果！生理やつわりにもきく？たくさんとれる食品

ビタミンB6の摂取基準

ビタミンB6は、1日に約1.3ミリグラム摂取するのが良いとされています(1)。

おもな食品のビタミンB6の量

ふだん食べているおもな食品には、以下の表の量に示されているビタミンB6がふくまれています(2)。

出典：日本食品標準成分表2015年版（七訂）

ビタミンB6が豊富な10のオススメ食品

ビタミンB6は、多くの食品に含まれています。ビタミンB6の多い食品の中でも、オススメなのは次の10個です。

毎日のメニューにとりいれることで、健康をゲットしてくださいね。

1．牛肉

牛肉には100グラムあたり、0.44ミリグラムのビタミンB6が含まれています。

タンパク質も豊富で、カラダのエネルギーになる良い脂肪もたくさんとることができますよ。

夏はバーベキュー、冬はビーフシチューにして食べるといいでしょう。

2．ピスタチオ

ピスタチオには100グラムあたり、1.22ミリグラムのビタミンB6が含まれています。

おつまみパックを一袋食べてしまえば、それだけで1日の半分ほどになる計算です。

最近パワーが出ないな？と思ったら、おやつや、おつまみにピスタチオを選んでみましょう。

3．ツナ缶

ツナ缶には100グラムあたり、約0.85ミリグラムのビタミンB6が含まれています。

1缶（70グラム）の中に、約0.6ミリグラムのビタミンB6が入っている計算です。栄養たっぷりなサラダに加えれば、完ペキになりますね。

ちなみに、かつお缶でもほぼ同じ量（約0.5ミリグラム）のビタミンB6がとれます。

4．サーモン

サーモンには100gあたり、0.41ミリグラムのビタミンB6が含まれています。

サーモン1切れで1日の約31％のビタミンB6がとれます。

サーモンにかぎらず、いわしやあじ、さんまやサバなど他の魚にもビタミンB6は豊富です。カラダに良い脂もたくさんとれるため、魚料理も積極的に食べましょう。

5．アボカド

サーモンには100gあたり、0.32ミリグラムのビタミンB6が含まれています。

アボカドは、世界中で愛される健康食品。マグネシウムやその他のビタミン、食物繊維も豊富です。

同じくビタミンB6の豊富なツナと一緒に食べれば相性バツグン。栄養も完ぺきなサラダとして食べるのがオススメです。

6 ．鶏むね肉

鶏むね肉には100gあたり、0.47ミリグラムのビタミンB6が含まれています。

鶏のむね肉には疲労回復に効果のある成分も入っているため、まさにエネルギーをプラスしてくれる食材だと言えます。

脂肪分も少なくカロリーも抑えめです。ダイエット志向の方も、積極的に食べるといいでしょう。

7．ごま

ごまには100gあたり、0.6ミリグラムのビタミンB6が含まれています。

ごまは、手軽に摂取できる健康食材。さまざま料理に風味づけとしてふりかけましょう。ビタミンB6だけでなく、その他のビタミンやミネラル、食物繊維もプラスできますよ。

8．バナナ

バナナには100gあたり、0.38ミリグラムのビタミンB6が含まれています。

忙しいときでもバナナがあれば大丈夫。手軽に、1日の20％にあたるビタミンB6がとれます。おやつや、朝ごはんに取りいれてみましょう。

9．ほうれん草

ほうれん草には100gあたり、0.14ミリグラムのビタミンB6が含まれています。

野菜の中でも、ほうれん草は特に栄養が豊富。不足しがちなマグネシウムや、貧血対策にかかせない鉄分がたっぷりです。

ビタミンB6の豊富なお肉や魚と一緒に、付けあわせとして食べるのがオススメです。

10．納豆

納豆には100gあたり、0.24ミリグラムのビタミンB6が含まれています。

納豆は日本が世界にほこる健康食品。ビタミンB6に加え、マグネシウムやギャバといったリラックス成分もゲットできます。

納豆だけでなく、豆腐や味噌などの豆製品もビタミンB6が豊富です。

ビタミンB6をとるためのポイント

最後に、ビタミンB6をしっかりとるためのポイントを3つまとめておきます。これらのポイントをおさえて、ビタミンB6の効果をきっちり得ましょう。

1．まずはお肉や魚を食べよう

ビタミンB6が豊富なのは、なんといってもお肉や魚。しっかりとタンパク質をとるためにも、毎日の食事のメニューに、バランスよくお肉や魚をいれてみましょう。

2．間食でビタミンB6をプラス！

食事でビタミンB6が足りているか不安な方には、バナナやピスタチオなど、手軽に食べられる食品がオススメです。

おやつやおつまみとして、ビタミンB6をプラスしましょう。

3．とりすぎは気にしない

とりすぎたビタミンB6は、尿からカラダの外に出るようになっています。

このため、ビタミンB6のとりすぎは気にしなくても大丈夫。毎日バランスの良い食事で、しっかりとりましょう。

まとめ

ビタミンB6はカラダのはたらきにとって大事な栄養の1つ。毎日の健康的な食事で、ビタミンB6をカラダに取りいれてくださいね。